凌威自酿啤酒机 300升橡木桶啤酒发酵罐 规格 容积300升 设备尺寸 桶高1.4米,直径0.84米;底座高0.64米; 整体总高2.04米 材质 304不锈钢内胆,橡木桶包围 适用范围 单台设备适用范围:酒店、大排档、火锅店、中小型饭店、酒吧、会所等等原浆啤酒保鲜售酒使用 也可以和糖化罐设备配套,用作酿制啤酒的发酵设备,自己建大中小型啤酒店酿造啤酒,可以酿造 黄啤酒、黑啤酒、果味啤酒、红啤酒、IPA等等! 一、产品特点 1.好产品,从选材开始 :橡木桶外观美观保温上档次 而橡木,素有“木王”之称,以其质优、纹美、耐腐蚀和实用 性好,被誉为“木中君子” 2.独立压缩机恒温制冷、可调温 :自带压缩机制冷可调温,*安装,插电可用 3.采用食品级材质,安全卫生 :内桶采用食品级304不锈钢 4.方便移动:底座带万向轮方便移动 选用优质橡木的六大优势: 1.质地坚硬结实 2.纹理美观 清晰自然 3.不易吸水、耐腐蚀、强度大 4.高温烘干 防霉防腐 5.易于加工,使用效果佳 6.名贵木材 增值保值 选择橡木桶的四大理由 1.坚固耐用 质感好、硬度强、结实牢固、经久耐磨耐用、承载力强,成就较坚实的支撑 2.文理优美 质地均匀,表面深浅交错的**纹路,清晰秀气 3.**健康 无刺激气味,散发淡淡的木质清香,环保健康 4.容易保养 即使在较干燥的北方也不用易开裂,容易保养 原浆啤酒与瓶装啤酒的区别: 1)原料不同:《纯粹法》规定鲜啤酒以大麦芽、酒花、水和酵母为主要原料,不加入任何添加剂,普通啤酒加入30%—40%辅料。比方说大米、淀粉等 2)酿造工艺不同:鲜啤酒选用德国传统浸出糖化法发酵,不经过滤、杀菌。 3)风味和营养成分:鲜啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分,营养丰富,口味鲜美醇厚,香气浓郁,普通啤酒杀菌后,破坏了啤酒的原始风味。 原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液,是精酿鲜啤 原浆啤酒中的酵母优质鲜活,富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富。 凌威在这里真诚的恭喜您选择了一个即将爆发的传统行业——精酿啤酒!!! 那到底什么样的啤酒才属于“精酿啤酒”呢?简单的说就是“原浆”“纯粹”“新鲜”。与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫较其丰富,香气浓郁,口味新鲜**,风味*特,是啤酒家族中名符其实的**级液体面包。 一、公司简介 南阳凌威啤酒技术开发有限公司是一家专业的啤酒设备制造企业,专业设计生产各种啤酒设备,大中小型工厂啤酒设备、教学实验啤酒设备、酒店自酿啤酒设备、微型啤酒设备、啤酒设备配件,同时为客户提供啤酒酿造原料、啤酒酿造技术。用凌威啤酒设备,酿造啤酒。 二、设备布局 占地面积:2平方米 总功率:525W 高度:2.64米 总重量:350KG 酿酒日期:7天 日常操作:主要控制好温度和压力 设备维护:主要维持制冷机正常运转